April is dé maand om je moestuin weer op te starten en om te beginnen met het kweken van je eigen kruiden en groenten. Al vul je een paar potten met kruiden, ook daar pluk je 'de vruchten' van! Het weer is natuurlijk weer zo grillig als wat, want 'april doet wat 'ie wil'. Maar de grond warmt langzaam op, er is meer licht en met af en toe een voorjaarsbuitje is het de perfecte tijd om van alles in de tuin en op je balkon te planten en te zaaien. En binnenshuis in de vensterbank of in een kas(je) kun je van alles voorzaaien, voor een goede start van het moestuinseizoen en een rijke oogst. Ons tuincentrum in Sint-Andries Brugge en Ieper geeft je graag vruchtbare tips en ideeën.
Lekker aan de slag met groenten en kruiden
- Kies een zo zonnig mogelijke plek voor je moestuin, vierkante-meterbak, kweekbak op poten en/of kruidenpotten.
- In grote potten of een verhoogde kweekbak kun je ook groenten, kruiden en eetbare bloemen planten of zaaien. Munt kun je zelfs beter in een pot planten, want dat is een beruchte woekeraar. Denk verder aan sla, radijsjes, snijbiet, tomaten, peterselie, bieslook, rozemarijn, tijm, komkommerkruid (Borage) en Oost-Indische kers. Ook die leuke lila bloemetjes van de bieslook kun je trouwens eten. Zorg ervoor dat er gaten in de bodem van de pot of bak zitten en gebruik verse potgrond.
- Zorg voor vruchtbare grond of voeg organische meststoffen toe, verwijder onkruid en houd slakken op afstand met koperringen, cloches, fijngemalen eierschalen, koffiedik, schelpen, grind of split.
- Zaai vooral wat je echt lekker vindt om te eten en niet alles of te veel in één keer. Als je met een tussentijd van twee weken zaait hoef je niet alles in één keer tegelijk oogsten en heb je langer iets 'in huis' om 'kakelvers' in een lekkere maaltijd te verwerken.
- Geef je zaailingen zowel in de vensterbank als buiten regelmatig water. Heel fijne zaadjes kun je het best besproeien met een plantenspuit in plaats van begieten, want anders gaan ze samenklonteren.
- Zet zaailingen binnen op een lichte plek. Om te voorkomen dat ze scheef gaan groeien (omdat ze naar het licht groeien) kun je de potjes af en toe een kwartslag draaien.
- Vergeet niet een label met de naam van de groente of het kruid dat je gezaaid of geplant hebt erbij te zetten.
- Houd voor de zekerheid vliesdoek of cloches bij de hand om jonge gewassen in de volle grond tegen nachtvorst te beschermen.
Dit kun je onder andere nu buiten zaaien:
- dille
- doperwten
- meiraap
- palmkool
- pastinaak
- prei
- radijs
- snijbiet
- spinazie
- (lente/bos)ui
- tuinbonen
- (veld)sla
- wortels
Dit kun je nu zoal voorzaaien in de vensterbank:
- aubergine
- basilicum
- courgette
- komkommer
- oregano
- paprika
- pepers
- peterselie
- pompoen
- rozemarijn
- salie
- tomaten
- tijm
Alles wat je nodig hebt voor de moestuin en het kweken van je eigen kruiden, groenten en eetbare bloemen vind je in ons tuincentrum in Sint-Andries Brugge en Ieper. Van zaden tot kweekkasjes, van pootgoed (jonge plantjes) tot speciale voedingsstoffen. We wensen je een heel lekker tuinseizoen!
